Được làm từ 100% búp trà non của cây trà xanh, bột Matcha còn thông qua quy trình sản xuất đặc biệt. Búp trà mới đâm chồi được che nắng, thu hoạch, dùng hơi nước để hấp chín và gió để sấy khô, tách bỏ phần gân của lá và nghiền thành bột xanh mịn.
Công dụng
Chống lão hóa
Ngăn ngừa ung thư
Thư giãn tinh thần
Tăng cường hệ miễn dịch
Hỗ trợ tiêu hóa
Cách sử dụng bột matcha
Sử dụng khoảng 2-3g matcha, pha với nước nóng khoảng 80 độ phù hợp nhất, không nên dùng quá nhiều hay pha với nước quá nóng.
Nếu bạn muốn giảm cân, hãy dùng matcha nguyên chất không đường, kết hợp với chanh, mật ong để pha đồ uống.
Nên dùng matcha sau bữa sáng, hoặc đầu giờ chiều để cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt nhất, tránh dùng khi đói hoặc khi quá no.
Trong làm bánh và nấu ăn nói chung, sử dụng mức nhiệt thích hợp để matcha giữ được màu sắc đẹp và dưỡng chất.
Đắp mặt nạ matcha 2-3 lần/tuần, 10 – 15 phút mỗi lượt để chăm sóc da hiệu quả nhất.
